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    平度马家沟芹菜——绿色无公害(合作社专供)13583231739

    信息发布者:万年青
    2018-04-19 17:07:39   转载

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    平度马家沟芹菜——绿色无公害(合作社专供)13583231739

    2018-02-04 10:14:29    浏览:16    回复:0    点赞:0

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    昌盛苑合作社营业执照.jpeg马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,种植历史悠久,独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良,而且富含多种微量元素。其属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能。

    李自成的传说

      自古至今,马家沟芹菜还流传着许多美丽的传说。崇祯十四年,李自成率兵攻取洛阳,杀死荒淫无耻的福王(明神宗之子朱常洵)后,挥师北上攻打北京。其中东路军途经平度,当时正值三伏,酷热难当,部下大部分人头晕、发烧、焦燥不安,行军不得,制敌不能,指挥焦虑不堪。有的部属吃了马家沟芹菜,病情大为好转,于是佳话盛传,兵士争相传食,结果兵多菜少,无济于事,于是指挥官即令士兵每营分4至5棵芹菜,熬一锅汤,士兵每人两碗芹菜汤,结果数日后,部队灾消病祛,整装前进,如期赶赴战地。


    许世友的传说

      1945年8月,胶东军区司令员许世友、政委林浩住在蟠桃区朱家井村(今属李园街道)指挥解放平度城战斗。有一天晚饭炊事员做了一盘马家沟芹菜,清脆益齿,鲜嫩可口,许世友司令随即叫来了房东,询问这芹菜的来历与特点,房东作了简单介绍:平度多处产芹菜,不过味道最好的要数东马家沟村芹菜,不仅嫩脆可口,还清热解毒,人吃了免灾提神。许世友司令听了点点头,接着转向林浩政委幽默地说:这次吃了马家沟芹菜解个“大毒”。12天后,也就是9月10日他率军攻克了平度城,活抓了伪治安司令王铁相、伪十二师师长张松山等要员,歼敌6000余人,为人民除了“大毒”。


    联系电话:13583231739(董先荣)


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